Notre histoire

10 ans d'innovation sur le marché du Kebab et de la restauration rapide

France Kebab, une entreprise jeune et innovante

10ans-fk-vignetteCréée en 2000 par Bernard et Françoise THIBAUT, la société FRANCE KEBAB célèbre cette année 10 ans de qualité et d’innovation sur le marché de la restauration rapide.

De nombreuses fois récompensée pour la qualité gustative de ses produits, l'entreprise souhaite transmettre son savoir-faire et sa maîtrise culinaire à ses clients et professionnels des métiers de bouche.

Créatives, ludiques, et savoureuses, … les associations gastronomiques suggérées par notre Maître Kebabiste, ne cessent de séduire les professionnels les plus exigeants.

Sa démarche qualitative, son positionnement original et sa force de créativité font de FRANCE KEBAB le partenaire privilégié auprès des fournisseurs, des clients et des professionnels des métiers de bouche.

Les dates clés de l’entreprise

2000

  • Création de FRANCE KEBAB en région Toulousaine, orientée sur le concept global du Kebab : commercialisation de viande, matériel, et fournitures nécessaires à l’activité des professionnels du Kebab.
  • Développement du concept Bakebab® et dépôt du brevet.

2004

2005

  • Implantation à Saint Lô afin de développer l’activité et d’installer le siège social.

2006

  • Lancement de la gamme Kebab Party® destinée à la GMS : 1ère gamme de plats cuisinés prêts à l’emploi, articulée autour du kebab et commercialisée au Rayon surgelé.
  • Gamme complète Reconnue Saveurs de l’année 2007 (12 produits concernés)

2007

  • Développement du 1er Kebab de poisson : Le Kebab du Pêcheur®

2008

  • Le Kebab du Pêcheur® est sélectionné Tendances et Innovation sur le SIAL 2008.
  • 3 Gammes de produits récompensées par les Saveurs de l’Année 2009
    • 3 recettes Kebab Party®:  Saveurs de l'Année 2009 catégorie Plats Méditerranéen
    • 3 recettes Lamelles de Kebab: Saveurs de l'Année 2009 Restauration
    • 3 Recettes Orientales: Saveurs de l'Année 2009 Restauration

2009

  • FRANCE KEBAB intègre ses nouveaux locaux
    • 750 m2 regroupant les services administratifs, commerciaux, qualité et R&D.
    • 1 Laboratoire R&D moderne
    • 1 salle d’analyse sensorielle
    • 1 espace de formation
  • Un chef intègre l’entreprise pour piloter la R&D et développer de nouveaux concepts.

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Bernard THIBAUT

Président FRANCE KEBAB SAS

" Notre expertise du Kebab est au service de la croissance de votre restaurant"

Pages à consulter

Démarche qualité globale

Le Pouvoir du Goût

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