Les lamelles végétales façon kebab – Veggie

Pour de délicieux Kebabs 100% Veggie, France Kebab propose l’alternative végétale à ses traditionnelles lamelles de kebab.
Une recette élaborée à partir de soja qui offre une texture et une saveur très proche de celle d’une viande.

 

 

Lauréat des Trophées de l’Agroalimentaire 2019

 

Conseil de préparation

Vous pouvez réchauffer ces lamelles sans décongélation préalable :
– Dans une poêle pendant environ 3 mins à feux vif en
remuant régulièrement.
– Au four, thermostat 7 (210°C), placez les lamelles en fine couche sur une plaque de
cuisson pendant environ 6 mins.

 

Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de votre matériel.

Valeurs Pour 100g
Énergie : 249kcal/1035kJ
Matières grasses : 18
dont acides gras saturés : 2,3
Glucides : 6,3
dont sucres : 0,5
Protéines : 15
Sel : 2,5

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)

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