L’Assiette Kebab

Pour changer du traditionnel steak frites, faites vous plaisir avec la recette classique de l’assiette Kebab


Temps de préparation :

5 minutes

Temps de cuisson :

3 minutes

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 400g de lamelles de kebab
  • 1 coeur de laitue
  • Tomates confites
  • 1 oignon
  • 600g de frites
  • Sauce blanche.
  • Pour la vinaigrette : 2 c. à s. d’huile de tournesol, 1 c. à s. de vinaigre balsamique, Sel et poivre.
Préparation

  • Faire cuire les lamelles de kebab dans une poêle bien chaude pendant 3 minutes en les remuant régulièrement.
  • Couper en rondelles très fines l’oignon blanc.
  • Dans une assiette, disposer la salade préalablement assaisonnée et déposer quelques tomates confites.
  • Ajouter à côté les lamelles de kebab, les oignons, la sauce blanche et les frites.

Produits utilisés