Pizza naan kebab

Une délicieuse recette de pizza naan kebab, légère, facile à préparer.

Idéal pour un déjeuner ou un apéritif.

A vous de jouer !


Temps de préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

10 minutes

Ingrédients

4 personnes

  • 150 g de lamelles de Kebab Family France Kebab
  • 2 naans
  • 150 ml de coulis de tomates
  • 100 g de fromage de chèvre frais
  • 1 càc de zaatar (épices libanaises)
  • 1 oignon
  • 1 grenade
  • 1 bouquet de menthe fraiche
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre
Préparation

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, faite revenir l’oignon émincé. Lorsqu’il devient translucide, ajoutez le zaatar, poursuivez la cuisson 1 minute et incorporez le coulis de tomates. Salez, poivrez, et laissez mijoter quelques minutes.
3. Dans une autre poêle avec un filet d’huile, faites revenir les lamelles de kebab quelques minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
4. Sur vos pains naans, étalez une couche de coulis de tomates. Disposez les lamelles de kebab sur le dessus, le fromage et glissez au four 8 minutes.
5. Parsemez de feuilles de menthe ciselées et de graines de grenade.
6. Dégustez sans plus attendre, en coupant les pizzas en petits morceaux à manger avec les doigts !

Produits utilisés