Poêlée kebab et pommes de terre

Cuisinez une poêlée maison en quelques minutes avec seulement 4 ingrédients.


Temps de préparation :

20 minutes

Temps de cuisson :

20 minutes

Ingrédients

2 personnes

  • 250g de lamelles de kebab
  • 400g de pommes de terre
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Ciboulette
Préparation

  • Épluchez et coupez les pommes de terre en petits dés puis lavez les.
  • Pendant ce temps, ciselez finement la ciboulette et réservez.
  • Versez les dés de pommes de pommes de terre dans une casserole d’eau froide, portez à ébullition et retirez du feu immédiatement. Égouttez les, laissez refroidir puis essuyez les.
  • Dans une poêle bien chaude, versez l’huile d’olive, ajoutez les pommes de terre et faites cuire environ 6 minutes en les retournant régulièrement.
  • Dès que les pommes de terre commencent à colorer, ajoutez les lamelles de kebab encore surgelées et faites cuire environ 6 minutes en retournant régulièrement.
  • En fin de cuisson, ajoutez la ciboulette ciselée.

ASTUCE DU CHEF

Ajoutez quelques lamelles d’oignons pour relever le plat.

Produits utilisés