Le Kebab Classique

La recette originale du Doner Kebab ! simple mais tellement efficace

L’astuce du Maître Kebabiste : Ouvrez votre pain en deux en laissant une charnière, répartissez la sauce de façon homogène à l’intérieur du pain, déposez les lamelles de kebab chaudes sur un côté du pain, surmontez la viande avec les légumes et refermez votre kebab.


Temps de préparation :

6 minutes

Temps de cuisson :

2 minutes

Coût pour 1 portion :

1,26€

Ingrédients

Pour 1 Kebab

  • 75 g de lamelles de kebab Méditerranéen Cuites et Grillées
  • 1 pain rond ou long
  • 20 g de salade verte
  • 20 g de tomates
  • 10 g d’oignon blanc
  • 20 g de chou rouge
  • Sauce samouraï ou sauce blanche
Préparation

  • Couper l’oignon blanc et le chou rouge en lamelles et la tomate en demi-rondelles.
  • Couper le pain en deux sur la longueur (en laissant une charnière) et le faire tiédir au four pendant 2 minutes.
  • Faire revenir les lamelles de kebab à feu vif dans une poêle pendant 2 minutes en les remuant régulièrement.
  • Garnir votre Kebab.

Produits utilisés