Le Kebab Classique
La recette originale du Doner Kebab ! simple mais tellement efficace
L’astuce du Maître Kebabiste : Ouvrez votre pain en deux en laissant une charnière, répartissez la sauce de façon homogène à l’intérieur du pain, déposez les lamelles de kebab chaudes sur un côté du pain, surmontez la viande avec les légumes et refermez votre kebab.
Temps de préparation :
6 minutes
Temps de cuisson :
2 minutes
Coût pour 1 portion :
1,26€
Ingrédients
Pour 1 Kebab
- 75 g de lamelles de kebab Méditerranéen Cuites et Grillées
- 1 pain rond ou long
- 20 g de salade verte
- 20 g de tomates
- 10 g d’oignon blanc
- 20 g de chou rouge
- Sauce samouraï ou sauce blanche
Préparation
- Couper l’oignon blanc et le chou rouge en lamelles et la tomate en demi-rondelles.
- Couper le pain en deux sur la longueur (en laissant une charnière) et le faire tiédir au four pendant 2 minutes.
- Faire revenir les lamelles de kebab à feu vif dans une poêle pendant 2 minutes en les remuant régulièrement.
- Garnir votre Kebab.
Produits utilisés
