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Croque-monsieur Kids
Un croque monsieur au top avec un bon goût de kebab…Toute la famille va adorer !
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
PRODUITS
Les Lamelles de Kebab Kids Kebab
PRODUITS
Les Lamelles de Kebab Kids Kebab
Ingrédients
4 pers
100g de Lamelles kids kebab
4 tranches de pains de mie
100g de Gruyère râpé
Astuce du chef
Vous pouvez accompagner votre croque-monsieur kids d'une salade verte
Préparation
1
Préparez la béchamel : Dans une grande casserole, faites fondre le beurre sans coloration. Une fois fondu, ajoutez la farine puis remuez avec un fouet à feu moyen.
2
Quand le mélange est homogène, ajoutez progressivement le lait sans arrêter de fouetter pour éviter les grumeaux et continuer de remuer jusqu’à ce que la béchamel s’épaississe puis ajoutez la noix de muscade.
3
Dans une poêle bien chaude, faites revenir les lamelles Kids kebab jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
4
Préchauffez le four à 180 °C. Étalez la béchamel refroidie sur 2 tranches de pains de mie, ajoutez du gruyère râpé, les lamelles Kids Kebab et étalez de nouveau un peu de béchamel.
5
Recouvrez d’une tranche de pain et appuyez légèrement. Sur la tranche du dessus, ajoutez un peu de béchamel et gruyère râpé.
6
Enfournez pendant 10 minutes
Ingrédients
4 pers
100g de Lamelles kids kebab
4 tranches de pains de mie
100g de Gruyère râpé
Préparation
1
Préparez la béchamel : Dans une grande casserole, faites fondre le beurre sans coloration. Une fois fondu, ajoutez la farine puis remuez avec un fouet à feu moyen.
2
Quand le mélange est homogène, ajoutez progressivement le lait sans arrêter de fouetter pour éviter les grumeaux et continuer de remuer jusqu’à ce que la béchamel s’épaississe puis ajoutez la noix de muscade.
3
Dans une poêle bien chaude, faites revenir les lamelles Kids kebab jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
4
Préchauffez le four à 180 °C. Étalez la béchamel refroidie sur 2 tranches de pains de mie, ajoutez du gruyère râpé, les lamelles Kids Kebab et étalez de nouveau un peu de béchamel.
5
Recouvrez d’une tranche de pain et appuyez légèrement. Sur la tranche du dessus, ajoutez un peu de béchamel et gruyère râpé.
6
Enfournez pendant 10 minutes
Astuce du chef
Vous pouvez accompagner votre croque-monsieur kids d'une salade verte
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