Composée de délicieuses lamelles végétales façon kebab et de pain rond de qualité à la texture moelleuse et aérée, la kebabox c'est la solution pratique pour réaliser facilement 80 kebab veggie.

Coût portion : 2,12€

La Kebabox contient : 

12 sachets de lamelles végétales façon kebab

L'alternative 100% veggie à nos traditionnelles lamelles de kebab. Une recette élaborée à partir de soja qui offre une texture et une saveur très proche de celle d’une viande.

Lauréat des trophées de l'agroalimentaire 2019

Avantages : 

• Une recette sans additifs et sans conservateurs

• Une Texture ferme et un goût délicieusement relevé

• Un substitut "sans viande" gourmand et savoureux en phase avec la tendance "Veggie"

• Des lamelles pratiques à cuisiner

• Un produit Service : prêt en moins de 3 min.

2 cartons de pains 

Pain Kebab rond 110g - Origine France

Chaque carton contient 40 pains

La réussite d’un bon kebab passe aussi par le choix des produits qui l'accompagnent. C'est pour cela que France Kebab vous propose un pain rond de qualité à la texture moelleuse et aérée pour des kebab 100% gourmands !

Avantages :

• Un pain généreux de 110g
• Fabriqué en France et sans additifs
• Élaboré à partir de farine de tradition française
• Un pain souple et résistant lors du garnissage
• Des pains surgelés pour une conservation optimisée
• Un stockage simplifié : un carton contenant 2 sachets de 20 pains.

Pour les lamelles végétales façon kebab :

Préparation cuite et surgelée à base de protéines végétales de soja

Protéines texturées de SOJA 60% (SOJA, GLUTEN) , huile de tournesol, eau, poudre de blanc d'OEUF, amidon de pomme de terre, sel, herbes et épices, onion, dextrose, extrait de levure, maltodextrine, arôme, extrait de poivre noir, huile de colza.

Pour les pains :

Pain surgelé pour sandwich farine de BLE, eau, sucre, levure, sel, GLUTEN DE BLE, farine de BLE malté

Lamelles végétales façon kebab

Valeur énergétique 1038,0 kJ/247 kcal
Matières grasses 18,0 g
dont acides gras saturés 2,3 g
Glucides 6,3 g
dont sucres 0,5 g
Protéines 15,0 g
Sel 2,50 g

Pains Kebab

Valeur énergétique 1033,0 kJ/244 kcal

Matières grasses 1,2 g

dont acides gras saturés 0,2 g

Glucides 49,5 g

dont sucres 3 g

Fibres alimentaires 2,5 g

Protéines 8,0 g

Sel 1,40 g

À conserver au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELÉ

Pour les lamelles de Kebab :

 
À la poêle :  Dans une poêle bien chaude, versez les lamelles encore surgelées et faites les saisir 4 minutes en remuant régulièrement.

 
Au four : Versez les lamelles dans un plat adapté au four et faites les rôtir 6 minutes à 200°C (Thermostat 7).

Pour le pain :

Sortir les pains de votre congélateur 1h avant le service. Décongeler les pains dans leur sachet à température ambiante (entre 15 et 20°C) ou à température contrôlée (entre 0 et 4°C). Une fois décongelé, consommer le pain dans les 48 heures.