Descriptif
La recette incontournable de France Kebab aux épices méditerranéennes. Une version cuite et non grillée permettant de gérer une cuisson adaptée à vos besoins.
Avantages :
• Une mise en oeuvre rapide en 3min
• Un produit déjà cuit = Peu de perte à la cuisson
• Des lamelles multi-usages
• Une pasteurisation après cuisson pour une sécurité alimentaire accrue
• Certifié Halal
Liste des ingrédients
Préparation cuite et surgelée à base de viandes épicées
Viande de volaille 54% (viande de dinde, viande de poulet), LAIT écrémé, viande de veau 15%, fécule de pomme de terre, sel, oignon, épices, plantes aromatiques, dextrose, stabilisant: E451, maltodextrine, exhausteur de goût: E621, extrait de levure, amidon modifié de pomme de terre, arôme, extrait de poivre noir, huile de colza.
Viande origine : UE & non UE (UK)
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 662,0 kJ/158 kcal
Matières grasses 9,5 g
dont acides gras saturés 3,8 g
Glucides 4 g
dont sucres 1,9 g
Fibres alimentaires 0,5 g
Protéines 14,0 g
Sel 2,10 g
Allergènes
Conservation
A conserver à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. Ne pas décongeler avant utilisation. A consommer cuit à coeur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Conseil et préparation
L'astuce du maître
Pour réaliser une pizza kebab et obtenir des lamelles de kebab avec une belle texture et un bel aspect grillé, faire dorer au préalable la viande à la poêle avant la cuisson au four à pizza.